Über unseren Hof
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Familientradition seit Generationen
Der Ferienhof Milz ist ein echter Familienbetrieb mit langer Tradition. Bereits seit acht Generationen wird unser Hof mit viel Leidenschaft, Verantwortung und Verbundenheit zur Landwirtschaft geführt.
Was uns besonders freut: Auch die nächste Generation ist bereits mit Begeisterung dabei und hilft tatkräftig im Hofalltag mit. So werden Werte, Wissen und die Liebe zur Natur von Generation zu Generation weitergegeben.
Diese familiäre Atmosphäre prägt unseren Hof bis heute und macht ihn zu einem Ort, an dem sich Gäste wohlfühlen und das echte Landleben erleben können.
Nachhaltigkeit & Energie
Wir legen großen Wert auf eine nachhaltige und umweltfreundliche Energiegewinnung – im Einklang mit unserer Natur und der Region.
Unsere Häuser und Ferienwohnungen werden ausschließlich mit einer Hackschnitzel-Heizung sowie thermischen Solaranlagen beheizt. Das dafür benötigte Holz stammt aus unserem eigenen Mischwald in unmittelbarer Umgebung – regional, ressourcenschonend und nachhaltig.
Auch beim Strom setzen wir auf erneuerbare Energien: Ein großer Teil unseres Energiebedarfs wird durch unsere eigene Photovoltaik-Anlage auf dem Dach gedeckt. Überschüssige Energie speichern wir in unserem Batteriespeicher, sodass wir möglichst unabhängig und effizient wirtschaften können.
So leisten wir aktiv einen Beitrag zum Umweltschutz – für eine intakte Natur, die auch für kommende Generationen erlebbar bleibt.
regional & mit Liebe produziert
Unsere Milch
Die frische Milch von unserem Ferienhof Milz wird täglich an die Schönegger Käse-Alm geliefert.
Dort wird sie in bester Handwerksqualität zu köstlichem Käse verarbeitet – direkt aus der Region für die Region. Die Produktion findet nur etwa 3 km von unserem Hof entfernt in Sulzberg (Vorarlberg) statt. So entstehen kurze Wege und höchste Frische – ein echtes Stück Allgäu zum Genießen.
Vor Ort gibt es zudem einen liebevoll gestalteten Laden, in dem Sie die verschiedenen Käsespezialitäten probieren und kaufen können. Ein Besuch lohnt sich – erleben Sie selbst, wie aus unserer Milch hochwertiger Käse entsteht.
